Burdurlunun “Sütten Cebi Yanıyor”

Burdur’da birçok köyde satışı yapılan 5 litrelik doğal köy sütü, Eylül ayı itibariyle zamlandı. Önceki aylarda 150 TL’den satılan sütlerin fiyatı, son artışla birlikte 200 TL’ye kadar yükseldi.

Evlerinde yoğurt, peynir, tereyağı gibi organik ürünler üretmek isteyen vatandaşlar bu zam karşısında zorlandı. Özellikle çocuklarının beslenmesinde organik süt tercih eden aileler, artan fiyatlar nedeniyle köy sütü almayı bıraktıklarını dile getirdi. Süt üreticileri ise zam kararını, artan maliyetlerle gerekçelendirdi. Özellikle yem fiyatlarında Nisan ayında gelen 10 ila 20 TL’lik zammın, üretim maliyetlerini ciddi oranda artırdığı ve bu artışın piyasaya ancak Eylül ayında yansıdığı ifade edildi.

Burdurlu vatandaşlardan Fadime A., fiyat artışına tepki göstererek şunları söyledi:

“Fiyat çok yüksek. Çocuklar okula giderken sabahları süt koyuyorduk, artık zorlanıyoruz. Marketten aldığımız süte güvenemiyoruz. Her ay 150 TL’ye süt alırken şimdi bir anda 200 TL oldu. Asgari ücretli bir hane için her ay organik süte ulaşmak gerçekten zorlaştı. Ne yapacağımızı şaşırdık.”

Köylüler, zamlara rağmen süt üretiminin sürdürülebilirliği için fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu savunsa da, tüketiciler bu artışın özellikle dar gelirli aileler için büyük bir yük haline geldiğini belirtiyor.